Chè thơm mùi cốt dừa, thỉnh thoảng khi ăn có miếng khoai bùi bùi rất thú vị. Các mẹ cùng thử nhé! Thêm một món chè khoai giản đơn cho ngày hè bớt nóng
Thêm một món chè khoai giản đơn cho ngày hè bớt nóng

  Nguyên liệu gồm có:   - 1,2 kilogram khoai sọ - 75 gram bột báng (hạt trân châu loại nhỏ) - 1 lon nước cốt dừa - 190 gram đường (thêm hoặc bớt tùy khẩu vị của gia đình bạn).
  Bước thứ nhất(1):   gọt bỏ vỏ khoai sọ, rửa thật sạch rồi cắt thành từng khoanh dày khoảng 1cm.
  Bước thứ hai(2):   Cho khoai vào nồi, đổ ngập nước rồi nấu sôi sau đó hạ bớt lửa, đun thêm khoảng 20 phút nữa hoặc đến khi khoai mềm.
  Bước thứ ba(3):   Đổ khoai ra rổ cho ráo nước rồi dùng muỗng hoặc dĩa để nghiền khoai. Bạn không cần phải nghiền khoai quá mịn đâu nhé!
  Bước thứ tư(4):   Trong lúc luộc khoai, bạn có thể tranh thủ chuẩn bị sẵn chỗ bột báng.   Đun sôi khoảng 500ml nước trong nồi nhỏ, đổ bột báng vào luộc trong 6-7 phút.
  Bước thứ năm(5):   tắt lửa, đậy vung và để nguyên bột báng trong nồi khoảng 10 - 15 phút hoặc cho đến khi chúng trở nên trong suốt và bạn không nhìn thấy màu trắng giữa hạt thì vớt hết ra, thả vào một tô nước lạnh để tránh việc bột báng bị nhũn nát.
  Bước thứ sáu(6):   Đổ nước dừa vào chỗ khoai nghiền, khuấy đều.
  Bước thứ bảy(7):   Thêm đường cùng bột báng, khuấy đều và đổ lại tất cả hỗn hợp này vào nồi đun nhỏ lửa tới khi đường tan hết là được.
Món chè khoai sọ bột báng này ăn lạnh hay ấm đều ngon tuyệt:

  Chè thơm mùi cốt dừa, thỉnh thoảng khi ăn có miếng khoai bùi bùi rất thú vị. Mong các bạn thành công nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món tráng miệng chè khoai món tàu món làm nhanh món ăn vặt

bánh tart chanh trứng cach lam che bươi Menu CÃƒÆ cá chép sốt cà chua sa lát củ cải salad trai cay Mách bạn cách ướp thịt cá thơm ngon c Lê Hoàng khô cá tẩm mè Thịt chiên xù ca trach chè nhãn xuồng Bánh Khoái Quảng Trị Đấu hu chanh day sua chua che dac san lam thit heo bánh mỳ nướng muối ớt nấu chè cũ mã thầy khấu banh su kem truyền doi co vit chiên giòn cach lam cha cách nấu lẩu cá ngon cơm chiên dưa thịt bò banh trung ngon Tips Công dụng tuyệt vời của vỏ cam lau me công thức sườn heo non xào chua ngọt lam bo bit tet ngon sa lát dâu tây Dứa kho mien xao ga cach lam muc mứt dứa Điều cach lam mien xao tom chân giò kho dứa Cách làm bánh ít nhân dừa dau bap nuong cách làm mứt Ech xao lan Thuc an chay tom chien vịt quay kho thịt gà lam pizza de dang cach lam cuon diep cai xanh cách làm sườn xào chua ngọt Cách nhận biết đậu phụ có thạch cao Banh canh TOM cua muối tiêu cánh gà sốt chanh Tĩnh day nau An dạ dày sốt chua ngọt salad hải sản cach nau chao ngao phà cach lam bun kho tron Cà Pháo thịt heo hấp lò vi ba lòng gà xào cà ri Nga Nguyễn F5 Món ngon giáng sinh Mon khai vi canh gà cách nấu cari ếch Bùn bo lam nuoc mam ot Chan gio thịt dê xào thập cẩm bánh gấc nhân đậu Kho ca thu ngon Mực một nắng rau quả an toàn Bánh tét vẠBánh gối canh trứng vịt lộn mon an ngon mi can xao sa ot bí quyết nướng khoai tây ngon cách chiên khoai giòn mắm cá chưng Hường Nguyễn Ngọt thơm thịt cuộn bánh nếp nhân đậu xanh dừa ngon món ăn nước pháp thiên lý chao ngao gao lut Tom chua sáng bánh cống soc trăng thịt heo xào tôm Tôm khô sốt cà chua trứng bọc thịt băm banh trang ngon cha qua quyt nau che thai bánh cùi dừa cách làm kem dừa ga nuong mojito vải tươi bánh bông lan crawfish Hải sản a xít béo omega 3 thuốc lá Cách làm trả mực cải ngồng xào Tueyets Nguyễn Cơm chiên hải sản Thịt ga xao gung làm sốt cà chua lam banh trang nuong tráng miệng cách nấu chè thit vit kho banh cuon ap chao ngon canh hến hến canh canh chua hải sản